Bewertung/ Beratung in folgenden Bereichen:

Planung von baulichen Maßnahmen

Baulicher Istbestand

Arbeitsabläufe

Anordnung der Einrichtungsgegenstände und Maschinen

Kontrollmaßnahmen gegen Schädlinge

Betriebseigene Maßnahmen und Kontrollen (HACCP)

Gefahrenanalysen

Reinigungs- und Desinfektionspläne

Arbeitsanweisungen

Mikrobiologischer Status

Kontakt