Die Weiterbildungen zeichnen sich durch Praxisnähe (Beamer) und produkt- spezifische Informationen aus. Die Teilnehmer erhalten ein Zertifikat und ein schriftliches Nachschlagewerk (Skript).

Die Stärken und Schwächen des Unternehmens werden in die Schulung eingearbeitet. Diskussionen und praktische Umsetzungen haben immer gute Ergebnisse gezeigt.
Auf Wunsch können die Seminare in ihrem Haus stattfinden.

Folgebelehrung nach Infektionsschutzgesetz

Hygieneschulung nach DIN 10514 und neues EU Lebensmittelrecht

Umsetzung der Kenntlichmachung von Zusatzstoffen

gentechnisch veränderte Lebensmittel und deren Kennzeichnung

Kennzeichnung von Lebensmitteln in Fertigpackungen
incl. Quid- Kennzeichnung

International Food Standard Version 5.0 NEU

Qualitätsmanagement

Havarie- und Krisenmanagement

Sensorik von Lebensmitteln

Änderung der Nährwertkennzeichnungsverordnung und Diätverordnung

Wir begleiten Sie bei der Umsetzung in Ihrem Unternehmen in folgenden Bereichen

International Food Standard NEU

Qualitätsmanagement

Havarie- und Krisenmanagement

Hilfestellung für die amtliche Zulassung nach der VO (EG) 853/2004

Aufbau und Pflege des Hygienemanagement

Kontakt